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Arzt und Gourmetkoch starten Ernährungsinitiative

Kostenfreier Rezepte-Service zur Verhütung von Krebs, Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und Übergewicht

Gratisrezepte von Dr. med. Ernst Walter Henrich und Meisterkoch Raphael Lüthy

Die Initiative "VEGAN GESUND" ldt alle Menschen ein, sich einen Monat lang sowohl gesund als auch kulinarisch anspruchsvoll zu ernhren. Die Teilnahme an dieser Aktion der Dr. med. Henrich ProVegan-Stiftung ist kostenfrei.

Jeder kann mitmachen: Einfach auf der Website von VEGAN GESUND anmelden - und schon kommen die ersten Rezepte per E-Mail. Vegane Ernhrung ist "in". Die Vorstellungen von gesunder Ernhrung wandeln sich. "Man wei, dass Tierprodukte als Nahrungsmittel gesundheitliche Risiken bergen und dass eine pflanzliche Ernhrung gesund ist. Und sie ist die gesndeste Ernhrung, wenn man sie richtig durchfhrt!", sagt der Arzt und Ernhrungsexperte Dr. med. Ernst Walter Henrich. "Aber viele Menschen knnen sich nicht vorstellen, wie man sich pflanzlich und gleichzeitig abwechslungsreich ernhren kann." Deshalb hat Dr. Henrich mit seiner gemeinntzigen Stiftung die Initiative VEGAN GESUND ins Leben gerufen, mit der man die gesndeste Ernhrung ber einen Monat testen kann - gratis und ohne jeglichen kommerziellen Hintergrund.

"VEGAN GESUND ist keine Dit", betont Dr. Henrich. "Es ist die gesndeste Ernhrung, die keinen Verzicht erfordert, sondern durch kulinarische Vielfalt in allen Lebensbereichen positive Auswirkungen spren lsst." Die Initiative beruht auf den wissenschaftlichen Erkenntnissen, die der promovierte Arzt fr Naturheilverfahren seit Jahrzehnten erfolgreich in der Ernhrung umsetzt.

Ernst Walter Henrich studierte Medizin in Kln und promovierte 1986 an der medizinischen Fakultt zum Dr. med. Nach seiner naturheilkundlichen Fortbildung erhielt er 1988 die Erlaubnis zum Fhren der Zusatzbezeichnung "Naturheilverfahren". Er spezialisierte sich auf Gebiete der Gesundheitsvorsorge, insbesondere auf gesunde Ernhrung und gesunde Hautpflege. Diese Spezialgebiete lehrt er seit vielen Jahren auf Fortbildungsseminaren.

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zuletzt bearbeitet: 04.09.2013 nach oben

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